🎄 Mitt bästa recept till julbordet:
Karlssons Låda
14 potatisar
2 gula lökar
600 g köttfärs
5 dl vispgrädde
4 tsk senap
5–6 msk soja
Salt
Svartpeppar
Smör till stekning och formen
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Skala potatisen och strimla den fint. Hacka löken.
Stek löken i lite smör och tillsätt köttfärsen. Stek tills färsen är genomstekt och smaka av med salt och svartpeppar.
Blanda grädde, senap och soja.
Smörj en ugnsform och varva potatis och köttfärsblandning. Häll gräddblandningen jämnt över.
Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 45 minuter, eller tills potatisen är mjuk och frestelsen fått fin färg.
En varm, god och lite annorlunda frestelse – helt enkelt Karlssons.